terça-feira, 22 de julho de 2014

Salada Fria de Bacalhau e Grão





2 postas de bacalhau
1 lata de grão cozido
1 embalagem de tomate-cereja
1 cebola
azeite, vinagre de vinho branco e salsa picada 

Cozer o bacalhau, deixar arrefecer, limpar de pele e espinhas, lascando-o. Reservar.
Numa saladeira, colocar o grão cozido, o tomate-cereja partido ao meio, a cebola picada e as lascas de bacalhau. 
Temperar com azeite, vinagre e salsa picada e envolver bem.

Bom Apetite!

Beijo,


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Uma beijoca da Carla.