Só eu sei porque não fico em casa!!!!

No dia 24 de Fevereiro, o meu sogro completou 71 anos e como é um Sportinguista de ALMA e CORAÇÃO, foi presenteado com este bolinho (mais um bolinho de iogurte).

Beijos,

Carla

Feijão Verde salteado em azeite e alho

Preparei o feijão verde com o utensílio fantástico que encomendei à Luísa Alexandra, é super rápido e fica espectacular. Coloquei na Varoma e temperei com sal. No copo coloquei 800 gr água, coloquei a Varoma em cima e programei 30m,Varoma, vel.1. Após este tempo achei que o feijão ainda sabia um pouco a cru, programei mais 10 min.

Piquei vários dentes de alho, salteei em azeite numa frigideira e juntei o feijão verde. Deixei ficar alguns minutos para os sabores se envolverem.

Este feijão verde serviu para acompanhar um salmão grelhado.

Delicioso!

Bom Apetite!

Bolo De Iogurte

Olá,

Para responder à Olga, o bolo de iogurte que fiz para os anos do filhote não fiz na Bimby. Após alguns meses, utilizei  a minha batedeira para as claras(He!He!)

A receita que faço é muito fácil, já a minha mãe assim o faz.

1 iogurte a gosto
3 medidas açucar
4 ovos (separar gemas das claras e bater estas em castelo)
2 medidas farinha
1/2 medida de óleo
sumo de 1 limão ou 1 laranja (uso sempre limão)

As medidas são a caixinha do iogurte.

Juntar os ingredientes pela ordem indicada. Juntar as claras em castelo ao preparado final. Vai ao formo a 180º cerca de 20 a 30 minutos.

É delicioso.

Sempre que, no colégio, o Vasco vai a passeios faço este bolinho. Os seus amiguinhos são fãs, assim como a educadora e a auxiliar.

Bom Apetite!!

Carla

O meu 1º desafio e selinho!! Obrigada Olga :)

A Olga do blog Pensamentos,Ideias e Sonhos enviou-me um 1º miminho com um desafio:

Este selo trás o seguinte desafio:

1) Dizer uma coisa que gosta em si.
       Ser muito frontal e transparente. Quem me conhece sabe com quem pode contar e quem tem à sua frente.

2) Dizer uma coisa que gosta do blog de onde recebeu o selinho.

      Um dos últimos blogs que conheci mas que me deixou vidrada, o facto de não ser um blog exclusivamente culinário, de abordar assuntos muto interessantes e o facto da sua autora ser de certeza uma pessoa excepcional e com um óptimo carácter (sem a conhecer a não ser da blogosfera).
3) Desafiar 5 blogs:
    
    1º A cozinha da Elsa - Pelas maravilhas que cozinha e pelas fotos apelativas que acompanham esses cozinhados
    2º Luísa Alexandra - Pelo pormenor com que apresenta as suas receitas
    3º Receitas da Romy/ O meu mundo robot - Receitas da Romy foi o1ºblog culinário que descobri e que me fez viajar pela blogosfera da culinária e não só
    4º Bimby para Todos - Foi a minha 1ª seguidora pelo que não me esqueço deste blog nunca:)
    5º Piratinha Piriri - Pelo amor que esta mãe tem pelo seu filho e que está completamente presente nos seus posts. Revejo-me nesse amor!

4) Dizer uma coisa que gosta nos blogs que desafiou.

   Respondi na questão anterior
5) Tornar visível no seu blog este selo e respectivo desafio.

     Feito!


Carla

Ser mãe.Foi há 5 anos!!!!

Olá,

Às 23h18m de 23 de Fevereiro de 2005, nascia o Vasco. A partir daí, uma nova Carla nasceu também e uma vida muito mais feliz e preenchida passei a ter.

Hoje, o meu filhote fez a sua festinha no colégio com os amigos.

De manhã, foram ao Teatro e à tarde levámos um bolinho feito pela mamã e com o seu herói, o HOMEM ARANHA (bolo de iogurte coberto com doce de maçã, uma folha de hóstia do homem aranha e smarties)  e levámos também umas ofertas para os amiguinhos.

Oferta para os meninos:

Oferta para as meninas:

As hóstias e os chupas de goma da HelloKitty e do Homem Aranha encomendei de um site que descobri por acaso e que tem coisas fenomenais e muito em conta para organizar uma festinha para os nossos filhotes. Chama-se Cake and Party.Visitem-no.

 À noite, vieram jantar connosco, a vóvó materna e a vóvó e vôvô paternos.

A mamã voltou a fazer outro bolinho, também de iogurte e com o HOMEM ARANHA,mas este coberto com chocolate (receita livro base da bimby,pág 120).

Feliz aniversário AMOR!!!!

Creme de Cenoura

3/4 cenouras

1 batata

2 courgetes

1 cebola

3 dentes de alho

sal e azeite a gosto

Descascar e partir em bocados as cenouras, as courgetes, a batata, a cebola, os alhos e deitar no copo, cobrir com água. Programar 25m, 100º,vel.1. No fim do tempo, triturar 1 min, vel 7.

Adicionar o azeite e o sal, programar 2m,100º,vel.2.

Bom Apetite!

Sopa de Espinafres

Tinha esta receita de sopa para postar e outra que o farei a seguir e ainda não tinha tido oportunidade.

São das sopas que gostamos mais, principalmente o meu filho.

1 molho de espinafres

2/3 batatas

3/4 cenouras

1 cebola

3 dentes de alho

sal e azeite

Arranjar as folhas de espinafres e parti-las mais pequenas.

Descascar,cortar em pedaços e colocar no copo, as batatas, as cenouras, a cebola e os alhos,cobrir com água.

Colocar as folhas de espinafres na Varoma, colocar esta por cima do copo e programar 30m,Varoma, vel.1.

Quando terminar o tempo, retirar a Varoma, colocar o copinho e triturar 1m, vel.7

A seguir incorpore os espinafres,azeite e sal a gosto, programe 2m,100º, vel. 2.

Bom Apetite!