domingo, 9 de fevereiro de 2014

Compota de Morango



E o Domingo começa assim! Para o pequeno almoço, torradas com compota de morango.

Tinha uns morangos congelados, reservados para fazer um gelado, mas com o calor ainda longe, usei-os para fazer esta compota de Morango. Deliciosa!


260 gr morangos arranjados e partidos em pedaços
130 gr açúcar amarelo
1 limão pequeno descascads, sem a parte branca e sem caroços
1 pau de canela

No copo da Bimby, juntar todos os ingredientes, com exceção do pau de canela, e triturar 10 seg/vel 5.
Juntar o pau de canela e programar 20 m/100º C/vel 1. No fim deste tempo, programar mais 10 m/Varoma/vel. 1, substituindo o copinho pelo cesto para evitar os salpicos.



Bom Apetite!  Bom Domingo!

Beijo,


2 comentários:

  1. Rico docinho para animar o meu domingo
    Gostei.
    Beijocas doces

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  2. Olá Carla

    Mais uma excelente e gulosa sugestão.

    beijinhos

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Uma beijoca da Carla.