Olá,
Para responder à Olga, o bolo de iogurte que fiz para os anos do filhote não fiz na Bimby. Após alguns meses, utilizei a minha batedeira para as claras(He!He!)
A receita que faço é muito fácil, já a minha mãe assim o faz.
1 iogurte a gosto
3 medidas açucar
4 ovos (separar gemas das claras e bater estas em castelo)
2 medidas farinha
1/2 medida de óleo
sumo de 1 limão ou 1 laranja (uso sempre limão)
As medidas são a caixinha do iogurte.
Juntar os ingredientes pela ordem indicada. Juntar as claras em castelo ao preparado final. Vai ao formo a 180º cerca de 20 a 30 minutos.
É delicioso.
Sempre que, no colégio, o Vasco vai a passeios faço este bolinho. Os seus amiguinhos são fãs, assim como a educadora e a auxiliar.
Bom Apetite!!
Carla
é um clássico maravilhoso...
ResponderEliminarGosto muito...
Jinhos fofos
Adoro bolo de iogurte. A tua batedeira deve ter dado pulinhos de alegria... És uma cozinheira de mão cheia. Já me adiconei a ti, não tinha reparado que não o tinha feito (sou um bocado despistada). Beijinhos.
ResponderEliminarFiz precisamente este bolo ontem para trazer hoje aqui para o escritório, para as minhas colegas. Recheei com Bage cremim. Bjs
ResponderEliminarUm dos bolos mais fantásticos. Beijinhos doces
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