Mais uma das iguarias do jantar...
Espargos verdes frescos
azeite
sal marinho ou flor de sal
Cortar parte dos talos dos espargos. Saltear em azeite até os espargos ficarem tenros. Como usei sal marinho, fui polvilhando à medida que os espargos iam salteando. Quando uso flor de sal, polvilho no fim.
Podem substituir os espargos por pimentos padrón. Delicioso!!!
Bom Apetite!
Beijo da Carla
Adoro espargos verdes, que delícia!
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