Canelinhas Crocantes

Esta receita vinha na brochura que acompanha o dispára-biscoitos que encomendei à Luísa Alexandra. Segundo sua indicação, a Luísa encontrou esta receita no blog "Da Caipirinha ao Cafézinho". 

Ficam deliciosas e o saborzinho a canela, FANTÁSTICO!!!

500 gr farinha de Trigo

200 gr de Açucar

200 gr de Margarina (usei 160 gr)

1 colher de chá rasa de Fermento em Pó

1 colher de chá rasa de Bicarbonato de Sódio

1 copinho da Bimby de Leite

1 colher de sopa de Canela

Coloque todos os ingredientes no copo da Bimby e programe 30 seg, vel 6. Depois 2m, Espiga.

Coloque a massa no dispára-biscoitos e forme biscoitos sobre um tapete de silicone.

Leve ao forno pré-aquecido a 200ºC até ficarem dourados ( os meus levaram cerca de 10 m).

Retire, deixe arrefecer e una dois a dois com um pouco de doce ou banhe-os em chocolate. ( Deixei os meus biscoitos simples).

Bom Apetite!

Beijo da Carla