Fusilli com Frango e molho de café

2 peitos de frango descongelados e pouca vontade de os fatiar e comer grelhados. Ontem, tinha dito ao N. que se calhar fazia uma massa e como ele ficou com essa na ideia, saíu esta receitinha de minha autoria e que estava uma delícia!

200 gr fusilli

2 peitos de frango

1 cebola

2 dentes de alho

1 lata de cogumelos

1 pacote de natas

1 pacote individual de descafeinado em pó

mostarda, azeite,vinho branco, sal e oregãos q.b

Coloque no copo 1 1/2 l água, azeite e sal. Programe 10m,Varoma,vel 1. Deite o fusilli e programe 7 m,100º,CI. Reserve dentro da água da cozedura.

Passe o copo por água, deite a cebola e o alho e pique 6 seg, vel 5. Deite o azeite e refogue 5m,100º,vel.1.

Junte o frango e os cogumelos, volte a refogar 5m, 100º, CI. Acrescente o vinho branco e o sal e cozinhe 8 m,100,CI. Adicione as natas, o café em pó e a mostarda e deixe apurar durante 5 m, Varoma, CI.

Escorra a massa, junte no copo e programe 1m, CI para envolver.

No prato, polvilhe com oregãos ou outra erva a gosto.

Bom Apetite!

Beijos da Carla