Robalo ao Sal

Desta vez, escolhi Robalo para fazer ao Sal. Gostamos muito desta maneira de cozinhar o peixe, já o fazia antes de ter a bimby, mas agora é muito mais rápido e prático.
Como era um pouco comprido, tive que cortar parte da cabeça e do rabo.

Para mim, acompanhei com brócolos que cozi no tabuleiro da Varoma ao mesmo tempo que fazia o Robalo.
Para o N, fiz grelos salteados em azeite e alho.

A receita já publiquei aqui.

Boa Semana.

Beijos da Carla