quarta-feira, 18 de agosto de 2010

Biscoitos de Mel e Limão

Vi a receita destes biscoitos no blog "A bimby cá de casa" e tratei logo de os fazer pois adoro a combinação de sabor entre o limão e o mel. Além disso, o meu dispára-iscoitos já estava de férias há demasiado tempo. LOL
Resultado final: Deliciosos!



360 g de farinha
180 g de margarina
1 ovo
50 g de mel
1 colher de chá de fermento
100 g de açúcar
1 casca de limão

Pulverizar a casca do limão 10 seg/Vel 5-7-9.
Adicionar o açúcar 10 seg/Vel 5-7-9.
Juntar os restantes ingredientes e programar 20 seg/Vel 6.
Disparar os biscoitos para um tapete de silicone. Cozer em forno pré-aquecido a 180ºC até dourarem.

Bom Apetite!

Beijo da Carla

6 comentários:

  1. adorei!! vou experimentar esta massa!

    UM BEIJINHO

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  2. Ficaram lindos!
    Os que eu fiz duraram muito pouco tempo... os meus "pestes" não deram tréguas enquanto não os devoraram todos ! lolll
    Bjs

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  3. Eunice Leal12/08/12, 22:12

    Gostei muitos da forma que se apresenta as bolachinhas.
    Gostaria de saber que forma utilizou para ficarem assim com esse efeito.

    Bjs
    Eunice Leal

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    Respostas
    1. Olá Eunice, muito boa tarde!!

      Muito obrigada pela visita e desculpe só agora responder!!

      As bolachas foram feitas com o dispara biscoitos que encomendei à Luisa Alexandra - http://luisaalexandramarques.blogspot.pt/. É espetacular.

      Beijinhos e Bom fim e Semana

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  4. descobri por acaso a receita, e já estão no forno :) obrigada são mt bons :)

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Uma beijoca da Carla.