Sumo de Melancia

Não há nada melhor que um sumo de fruta natural, a não ser a água em si.

Como utilizo sempre a Bimby para cozinhar, raramente faço sumos naturais para acompanhar as principais refeições e tenho imensa pena. Também tenho receio de fazer o sumo 1 a 2 horas antes da refeição pois desconheço se a qualidade se manterá até ao momento de o consumir.

Hoje como fiz Lasanha (receita do livro base da TM 31) para o jantar, enquanto esta estava no forno, deu para lavar a bimby e fazer este sumo delicioso.

1/4 melancia (retirei maior parte das pevides)

gelo q.b.

Coloquei tudo no copo e programei 20 seg/vel 9.

O jantar:

Bom Apetite!

Beijo e votos de Bom Fim-de-Semana

Carla