Fiz marmelada pela 1ª vez há 1 ano. O Vasco adorou e há muito tempo que pedia que voltasse a fazer. E aqui está ela. Tão fácil de fazer e deliciosa.
Segui a receita do livro base da TM 31, mas fiz metade das quantidades.
400 gr marmelos com casca, mas sem caroços
1 limão bem descascado e sem caroços
400 gr açucar
Triture tudo durante 30 seg/vel 9. Baixe o que ficou nas paredes do copo e programe 30 m/100º C/vel 3.
Coloque em taças e deixe arrefecer num local fresco.
Bom Apetite!
Beijo da Carla