Bolo de Laranja

Hoje é um dia especial na família, o N. utilizou pela 1ª vez a Bimby sozinho e fez este delicioso Bolo de Laranja.

ESPECTACULAR!!! A repetir,sff,que a menina agradece:)

A receita é do livro base,pág 102.

250 gr açucar

1 ovo inteiro + 2 gemas

220 gr farinha

100 gr manteiga

1 laranja inteira de casca fina

1 iogurte natural (usei tutti-frutti)

1 c. chá fermento

1 pitada de sal

farinha p povilhar

Coloque no copo o açucar,a laranja cortada em pedaços e os ovos. Programe 1 m/50ºC/vel 5.

A seguir junte a manteiga, o iogurte e o sal. Programe 30 seg/vel.5

Incorpore a farinha e o fermento,misture 6 seg/vel 4.

Deite numa forma de silicone ( caso n tenha, deite numa forma untada com manteiga e polvihada com farinha)e leve ao forno a 180º C, 30 m aproximadamente.

Seguimos a sugestão Bimby e polvilhamos o bolo com açucar antes de o levar ao forno.

Desenforme e decore a gosto.

Pronto a ir para o forno:

Acabadinho de sair do forno:

Já desenformado (cerca de 1h30 depois de ter saído do forno):

 

Bom Apetite!

Beijo