Creme de Abóbora-Menina

Faça Calor ou Frio, esteja Chuva ou Sol, por estas bandas, a Sopa não pode faltar.

Desta vez, um creme de abóbora-menina, que tem um sabor mais intenso mas absolutamente delicioso!

1/2 Abóbora Menina

2 Cenouras

1 Courgetes

1 ChuChu

1 Cebola

2 dentes de alho

sal marinho e azeite

Parta todos os legumes em pedaços pequenos, coloque no copo da Bimby, tempere com sal e programe 30 min/100º C/vel 1.

Triture na vel 7, cerca de 2 minutos.

Junte azeite a gosto e programe 2 min/100º C/vel 1.

Bom Apetite!

Beijo,