segunda-feira, 21 de julho de 2014

Creme de Abóbora-Menina

Faça Calor ou Frio, esteja Chuva ou Sol, por estas bandas, a Sopa não pode faltar.

Desta vez, um creme de abóbora-menina, que tem um sabor mais intenso mas absolutamente delicioso!



1/2 Abóbora Menina
2 Cenouras
1 Courgetes
1 ChuChu
1 Cebola
2 dentes de alho
sal marinho e azeite

Parta todos os legumes em pedaços pequenos, coloque no copo da Bimby, tempere com sal e programe 30 min/100º C/vel 1.
Triture na vel 7, cerca de 2 minutos.
Junte azeite a gosto e programe 2 min/100º C/vel 1.

Bom Apetite!

Beijo,





1 comentário:

  1. Também eu adoro sopas, de verão e inverno. Esta ficou bem ao meu gosto.

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Uma beijoca da Carla.