Páscoa Feliz e uns Queques de Laranja

Qualquer época festiva é sinónimo de excessos!

Por aqui festeja-se a Páscoa com estes Queques de Laranja saudáveis! Esta receita vinha na caixa de Sementes de Chia da "Cem por Cento".

Votos de uma Páscoa Feliz!!

1 laranja com casca

3 ovos

125 gr frutose

180 gr farinha

1 dl óleo vegetal

1 c chá fermento

2 c chá sementes de Chia

Modo Bimby :

Corte a laranja com casca aos bocados,coloque no copo, junte a frutose e triture 20 seg/vel 9.

Junte os ovos, um a um (entre cada ovo, bata 5 seg/vel 4), o óleo e as sementes de chia e bata 20 seg/vel 4.

Junte a  farinha e o fermento e envolva 15 seg/vel 6. Deite em formas individuais de papel.

Leve ao forno, a 180º C durante 20 min.

Modo Tradicional:

Corte a laranja com casca aos bocados, junte a frutose e triture com a varinha mágica.

Junte os ovos, um a um, o óleo e as sementes de chia.

Envolva a farinha e o fermento e deite em formas individuais de papel.

Leve ao forno, a 180º C durante 20 min.

Bom Apetite!

Beijo,